Poika: "Onks toi ananas?" (Näki kinkkupalan muhkuraisen kyljen)
Minä: "Ei. Se on kinkkua."
Poika:"Onks noi ranskaloita?"
Minä: "Ei, ku tää on perunasipulisekoitusta."
Poika: "Yyyyy sä laitat jotain pahaa suolaa!!! Mä en syö tota!"
Minä: "Tää on mustapippuria. Ihan tavallinen mauste. Aina ennenki oon laittanu."
Poika: "Mitä ihanaa sä nyt laitat?"
Minä: "Ruokakermaa."
Poika: "Mitä toi valkonen peruna on?"
Minä: "Se on juustoraastetta."
Tässä vaiheessa poika poistuu keittiöstä. Palaa kohta juoksujalkaa halaamaan minua ja sanoo "Äiti mä en kuole!"
Siis vähän alkaa epäilyttää omat ruoanlaittotaidot?!?
The other day I was making a ham and potato casserole (I don't know the exact translation). My four-year-old came to help me with it. The following dialog took place during cooking:
The boy: "Is that a pineapple?" (He saw the lumpy side of the piece of ham I was cutting.)
Me: "No. It's ham."
The boy: "Are those french fries?"
Me: "No. These are potato slices and onion."
The boy: "Ewww!!! You're putting some kind of bad salt in it! I'm not eating that!"
Me: "That is black pepper. Just an ordinary seasoning. I use it all the time."
The boy: "What's that lovely thing you're putting now?"
Me: "It's cooking cream."
The boy: "What's that white potato?"
Me: "It's grated cheese."
At this point the boy leaves the kitchen. Soon he returns running, hugs me and says "I'm not dying mom!"
I'm starting to question my cooking skills.
 |
| En ehtinyt ottaa kuvaa kokonaisesta kiusauksesta, mutta tässä rippeet. I didn't manage to take a picture of the whole casserole, but here is the rest of it. |
 |
| Tää ohje on meijän jättijengille. Kannattaa puolittaa määrät, jos tekee n. nelihenkiselle joukolle. |
My ham and potato casserole (4-5 serves)
Ingredients:
1 kg shred potatoes and onions mix
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon ground black pepper
300-350g shred smoked ham
2dl cooking cream
2,5dl cooking cream whit three cheese flavor
150g grated cheese (emmenthal)
Take a wide oven casserole and layer the potato-onion-mix, ham, salt and pepper into it. Pour both of the cooking creams over it and cover everything whit grated cheese. Oven: 225°c for about an hour. Serve with salad.
